Mẹo giúp bạn chọn tủ cơm công nghiệp đạt tiêu chuẩn

Tủ cơm và công dụng

Sản xuất bằng dây chuyền máy móc hiện đại tủ cơm công nghiệp giúp bạn thực hiện những công việc nấu cơm nhanh chóng đáp ứng số lượng thực khách lớn. Tủ cơm công nghiệp có đủ các loại kích cỡ và công suất khác nhau phù hợp với mọi đối tượng: Nhà hàng, khách sạn, tường mầm non, doanh trại...

Tủ cơm khách sạn không những là thiết bị dùng để nấu cơm mà còn dùng để chưng cất rượu, hấp và làm nóng các loại thực phẩm khác nhau như: đồ xôi, hấp giò lụa, hấp thịt, hấp bánh bao, hấp chả lụa, hấp thủy hải sản... tùy theo những loại sản phẩm thì có thời gian điều chỉnh nhiệt độ khác nhau.

Tính năng tủ cơm công nghiệp

Có 2 loại tủ cơm

- Tủ cơm công nghiệp ga

- Tủ cơm công nghiệp điện

Phần thân tủ cơm công nghiệp làm bằng inox độ bền cao, thẩm mỹ cao, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thời gian : Từ 30 - 90 phút / mẻ cơm

Công suất điện : 18.0Kw

Công suất nấu : 15kg, 20kg... 100kg gạo

Công suất khay: 3kg gạo/ 1khay

Điện áp : 380VAC/ 3 pha/ 50Hz

Kích thước : 1440x535x1570mm

khay cơm: 8 khay x 3kg ,10 khay x 3kg, 12 khay x 3kg, 24khay x 3kg…

Cắt, gấp bằng máy thủy lực, hàn khí argon tránh oxy hóa

Tủ cơm gồm 3 lớp: 2 lớp inox và 1 lớp cách nhiệt.

Có đồng hồ báo nhiệt độ, đường ống, van cấp, xả nước

Lưu ý trước khi mở tủ phải ngắt công tắc điện và đứng tránh khe của cánh tránh hơi nóng phì ra ngoài

Phải tiếp đất dây mát cho tủ

Tủ cơm điện công nghiệp được lắp đặt yêu cầu riêng của từng khu bếp nhà hàng.

LH Mr Hà: 0988.295.202

Website: 5saoviet.com.vn