Cấp đông sầu riêng bằng Nitơ Lỏng là công nghệ đã được các nước tiên tiến trên thế giới như Mỹ, Anh, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan và Trung Quốc áp dụng từ lâu.

Công ty TNHH Favigas là đơn vị uy tín chuyên cung cấp Nitơ Lỏng thực phẩm 99.999% dùng cho việc cấp đông trái sầu riêng.

Toàn bộ trái sầu riêng tươi có thể được đông lạnh bằng cách tiếp xúc với Nitơ Lỏng ở nhiệt độ -80 đến -100 trong một giờ và sầu riêng đông lạnh có thể được bảo quản ở -18 độ C.

Ưu điểm của việc cấp đông nhanh bằng Nitơ Lỏng:

• Thời gian cấp đông nhanh chỉ mất 30 – 60 phút giúp tối đa hiệu quả sản xuất.
• Chi phí đầu tư và bảo trì thấp, tiết kiệm năng lượng.
• Hệ thống được thiết kế đơn giản, linh hoạt dễ dàng lắp đặt, vận chuyển và sử dụng.
• Quá trình cấp đông nhanh tạo thành các tinh thể đá cực nhỏ và đồng đều, không phá vỡ tế bào giúp sản phẩm giữ nguyên màu sắc, mùi vị, giá trị dinh dưỡng và chất lượng sản phẩm gần như 100% trong khoảng thời gian tối đa 18 tháng.
• Giúp sản phẩm không bị mất nước, hao hụt khối lượng sản phẩm tối đa chỉ 0,3%.

Ngoài ra, Favigas sẽ tư vấn, thi công lắp đặt và bảo hành tủ cấp đông và hệ thống cấp Nitơ Lỏng cho Quý khách hàng.

Để được tư vấn thêm thông tin, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH FAVIGAS

Hotline: 0961 061 680

Email: [email protected]

Website: https://favigas.com.vn

Địa chỉ: Số 66, Đường DT741, P. Hòa Lợi, Tp. Bến Cát, Tỉnh Bình Dương.