Cafe Uy Bảo - Hãng Cà phê nỗi tiếng Buôn Ma Thuột đã có mặt tại TP HCM

Chúng tôi chuyên cung cấp cafe bột cho các nhà hàng, khách sạn, quan cafe trên địa bàn tỉnh ĐakLak và TP HCM, cùng các tỉnh lân cận : Bình Dương, Đồng Nai,Gia Lai, Tp. HCM với giá như sau:

Quý khách có thể cộng dồn số lượng để nhận quà tặng.
Hỗ trợ đầu tư cho các quán cà phê, nhà hàng, trên địa bàn tỉnh ĐakLak và TP HCM.

Mọi chi tiết xin liên hệ: (xem chi tiết)
Tại TP HCM : 27 Điên Biên Phủ, Q.1
ĐT: 09.333.22.908

Thưởng thức cafe Ban Mê Thuộc

Ở Buôn Ma thuột người ta thường dùng cà phê được pha chế theo kiểu Đen ,tức cà phê pha với đường hoặc Cà phê sữa tức cà phê dùng chung với sữa những loại này thường uống trong ngày lạnh, để giữ độ nóng người ta còn ngâm cả ly cà phê trong chén nước sôi đem ra cho khách hoặc luộc các ly thủy tinh dầy chuyên để đựng cà phê. Vào những ngày nóng hoặc theo khẩu vị, người ta dùng Đen đá hoặc Sữa đá tức cà phê như trên nhưng cho thêm đá. Tuy nhiên, ở các quán cà phê ở Buôn Ma Thuột, cà phê thường được pha rất đặc, nếu cho đá cũng chỉ có vài cục nhỏ, nên uống thấy rất đậm và gắt thường chỉ nhấp từng ngụm thật nhỏ và luôn uống thêm nước chè pha loãng.

Trước đây ở Buôn Ma Thuột, người ta thường dùng cà phê pha phin, nhiều người hiện vẫn cho rằng đây là cách thưởng thức cà phê thú vị nhất, vừa nghe nhạc nhẹ nhàng vừa đếm những giọt cà phê rơi chậm rãi. Cà phê phin được pha rất cầu kỳ, người ta rót ít nước sôi vào nắp, đặt phin cà phê vào cho ngấm nước ngược lên khiến cà phê nở đều hơn khi rót nước sôi vào từ phía trên, cũng luôn phải nhớ việc đè chặt chiếc nắp chặn có lỗ nhỏ xuống để tạo độ nén; chính vì thế nước cà phê được chảy xuống rất chậm và đậm đặc, lại thường uống với rất ít đá nên mang tính chất thưởng thức nhiều hơn giải khát..
(Cà phê Uy Bảo st)